New York-i utcáit járva máig érezhető egyes üzletek, kirakatok stílusában az Európa különböző területeiről érkező bevándorlók sokszínűsége, hagyatékuk azonban lassan eltűnik a városból.
Az utóbbi években olyan ikonikus üzletek, étkezdék zártak be végleg New York-ban, mint például az East Village-i Mars Bar, a harlemi M&G Soul Food Diner vagy a Richard's Barber Shop Brooklynban. Helytörténelmi szempontból fontos, karakteres kirakatok tűnnek el egymás után az utcákról, és egyre kevesebb afféle öreg túlélő marad, mint amilyen az 1888 óta működő Katz's Deli Manhattanben.
Ottomanelli & Sons – 1935 óta nyitva
Az elmúlást látva James és Karla Murray a 2000-es évek elején elhatározta, fotókon örökíti meg a huszadik századból itt maradt érdekes üzleteket. Azóta tekintélyes portfóliót halmoztak fel ezekből a képekből, munkájuk pedig igazolta kezdeti motivációjukat: évről-évre szegényebbek az utcák.
Capitol Fishing Tackle – 1964 - 2006
Yonah Shimmel Knish Bakery – 1910 óta nyitva
Clover Delicatessen – 1948 óta nyitva
Russ & Daughters – 1914 óta nyitva
Love saves the day – 1983 - 2009
Ralph's – 1963 - 2007
Katz's Delicatesssen – 1888 óta nyitva
McSorley's Old Ale House – 1854 óta nyitva
Vesuvio Bakery
Smith's Bar – 1954 óta nyitva
Albanese Meats & Poultry
A teljes gyűjteményt, valamint James és Karla Murray egyéb projektjeit megtalálod ezen a linken.